Beschreibung
Unser Akazienhonig
Um diesen leckere Honig, der häufig auch unter den Namen Robinienhonig verkauft wird, zu ernten, wandern wir mit unsere Bienenvölkern in die Märkische Heide. Dort kann man den Duft und die weiße Blütenpracht der Akazien ab Mitte Mai bis Anfang Juni genießen. Öffnet man ein Glas frisch geschleuderten Akazienhonig, so scheint es, als könne man die Blüten noch riechen. Unser Akazienhonig ist von heller, schwach gelblicher Konsistenz, er ist sehr flüssig und kandiert nur sehr langsam im Verlaufe mehrerer Jahre in Form eines Bodensatzes. Der sehr hohe Fructoseanteil unterscheidet ihn von den meisten anderen Honigsorten, welche durch Ihren überwiegenden Glukosegehalt schnell zur Kristallisation neigen.
Die Akazien blühen nur ca. drei Wochen. In dieser kurzen Zeit sind die Bienen umso fleißiger, um den Nektar zu sammeln. Akazienhonig ist ein sehr flüssiger Honig. Deshalb kann man diesen Honig nicht nur sehr gut auf dem Brot genießen, sondern auch andere Speisen, wie z.B Joghurt, damit süßen.
Unser Akazienhonig eignet sich ausgezeichnet zum Süßen von Speisen, Obstsalaten, Erdbeeren und Müslis, aber auch herzhaften Speisen, wie Gemüse- und Fleischgerichten verleiht er eine besondere Note. Als Brotaufstrich, im Joghurt oder Quark sollte er auf keinem Frühstückstisch fehlen.
Wissenswertes zum Akazienhonig
Die Robinie ist mit der Akazie nur wenig verwandt, trotzdem wird der Honig häufig Robinienhonig genannt, was vielleicht auch vom wissenschaftlichen Namen der (Robinia pseudoacacia) kommem könnte.Die Robinie kam um 1700 aus Nordamerika nach Berlin. König Friedrich I. von Preußen schenkte ein Exemplar seinen Minister Ilgen, dem damaligen Besitzer des Rittergutes Britz bei Berlin. Sie ist kein ursprünglicher Europäischer Baum, trotzdem ist er heute in vielen Regionen Europas sehr verbreitet.
Akazienhonig online kaufen
Sie können unseren Honig jetzt einfach, bequem und sicher in unserem Online Shop kaufen. Der Versand erfolgt in sicherem Karton innerhalb von 3-5 Arbeitstagen. Ab einem Bestellwert von 25€ ist der Versand für Sie kostenfrei. Probieren Sie unseren köstlichen Akazienhonig Ernte 2017 noch heute!
Hallo und guten Tag
Ich habe ihren Honig jetzt schon mehrfach gekauft und bin sehr zufrieden.
Zumal es sich um ein deutsches Produkt handelt und nicht irgendwo
Zusammengemischt wird.
Einzig Akazien Honig ist Quatsch es gibt in Deutschland keine Akazien
Der Honig schmeckt sehr gur. Leider ist mir dieser zu dünnflüssig, denn er läuft vom Brot, etc,. Warum muß dieser so dünnflüssig sein?
Viele Grüße
Ralf Bühnert
Das Produckt war und ist sehr gut würde immer wieder was kaufen, auch das abwickeln ist ohne Fehler und zufrieden für den Kunden.
mfg.
klaus-peter sudrow
sehr gute Qwallität, alles andere ist auch gut gelauffen würde immer wieder was bestellen,
Habe schon verschiedene Male beim Honig-Prinzen gekauft und war immer zufrieden!
Leckerer Honig, schneller Versand-
tolle Qualität, der Honig schmeckt lecker, wir hatten eine Großbestellung,
die Bestellung würde persönlich geliefert… alles Bestens .. gern wieder
Sehr schnelle Lieferung – super Verpackung – Honig lecker – gerne wieder
Sehr guter Honig und promte Lieferung wie schon mehrmals bestellt.
Sehr schmackhafter Honig mit einer optimalen Konsistenz. Super Preis – Leistungsverhältnis. Schnelle Lieferung.
Super schnelle Lieferung und Reaktion auf die Verpackungsgrösse. Danke . Gern wieder.
Sehr schnelle Lieferung. Schnelles Handeln bei der Verpackungsgrösse. Danke gern wieder.mf G J. Roesner
Bestellabwicklung, Lieferung, Verpackung, alles bestens. Aber das Wichtigste ist, der Honig ist ein Traum. Ich habe schon alle Sorten probiert und verschenke sie auch fleissig weiter. Geniesse sie auf leckerem Brot oder im Yoghurt. Preis/Leistung stimmt auf jeden Fall. Sehr empfehlenswert !
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Sehr schnelle Lieferung, gute Qualität.
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sehr schnelle Lieferung ! Der Honig ist der Beste, den wir bisher gegessen haben. Ich habe ja gleich noch 2 Geschenkboxen gekauft, um auch zu Verschenken, den Guten Freunden gibt ein Glas Honig ….. oder auch zwei 🙂
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Super schnelle Lieferung, alles bestens verpackt – vielen Dank!
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