Blütenpollen 125g

Beschreibung

Was ist Blütenpollen?
Pollen bedeutet im Lateinischen Blütenstaub oder Mehlstaub und wird in den Staubgefäßen der Pflanzen gebildet. Er wird über Wind oder Insekten zu den weiblichen Keimzellen einer anderen Blüte derselben Art zur Befruchtung transportiert.

Blütenpollen ist ein hochwertiges Naturprodukt, welches schon im alten Ägypten als Super Food galt. Der Pollen dient dem Bienenvolk als stärkende Nahrungsquelle und aus ihm wird das kostbare Gelee Royal, für die Speisung der Larven* und der Bienenkönigin hergestellt.

Beim Sammeln geben die Bienen dem Blütenstaub Nektar und Enzyme zu und bringen ihn in kleinen Portionen zurück zum Bienenstock. Ein weiteres Enzym sorgt dafür, dass die Blütenpollen haltbar werden und vor Keimen und Gärprozessen geschützt sind. Die Enzyme machen den Blütenstaub zu einem Nahrungsmittel, welches auch für den Menschen genießbar ist und bei Sportlern gern als Super Food bezeichnet wird.

Als Imker bringen wir ein speziellen Vorsatz/Pollenfalle am Eingang des Bienenstocks an. Wenn die mit der Ernte beladenen Bienen dieses Pollengitter passiert, verlieren sie einen Teil ihrer mitgebrachten Blütenpollen. Den können wir dann einfach aufsammeln.

* Bienenlarven werden während der ersten drei Larvenstadien mit Gelee Royal gefüttert und erhalten dadurch einen enormen Wachstums- und Entwicklungsschub. Die Larve der Arbeiterbiene erhält danach nur noch Pollen und Honig. Die Larven der Königin hingegen wird bis zur Verdeckelung ihrer Zelle mit Gelee Royal gefüttert.

Hinweis!
Wir weisen darauf hin, dass es sich ausschließlich um Beispiele und Erfahrungsberichte über die Anwendung handelt, das Lebensmittelgesetz und die EU-Richtlinien erlauben keine gesundheitsbezogenen Angaben für Blütenpollen.

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